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최근 트렌드가 많이 바뀌면서 스스로 건강을 챙기는 사람들이 늘어나고 있다. 그럼에 따라 자연스럽게 유통업계 건강기능식품(건기식) 시장이 꾸준히 확대되고 있는 추세이다. 그렇다면 과거에 비해 어떤식으로 건기식을 챙기는 트렌드가 바뀌었는지 알아보자. 가장 눈에 띄는 부분은 과거에는 종합형 건기식에 그치는 반면에 최근에는 맞춤형으로 변화하고 있다. 계절에 상관없이 건강을 챙기는 사람들이 많아지면서 과거 겨울 성수기 시장이라는 프레임은 이제 더 이상 성립하지 않을 정도로 사계절 내내 활발한 시장이 되어가고있다. 수치로써 건기식 시장을 살펴보자면 국내 건기식 업체들의 매출이 2007년 7240억원에서 2017년 2조2370억원으로 10년간 연평균 12% 성장세를 보이며, 이 기간 전체 식품산업에서 차지하는 건기식..
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2020. 1. 22. 19:20